移住のきっかけと阿蘇の暮らし

出身地・前居住地千葉県千葉市よりIターン

移住時期2019年4月

阿蘇市のいいところ四季の景色!

現在のご職業カフェ経営『komeko』(Instagram:okashi_komeko)

2019年春。。。人のご縁とタイミングが重なりカフェ経営をしに阿蘇市へ移住。湧き水が豊富な阿蘇。旧女学校跡地の雰囲気がとても気に入り2019年クリスマスイブに米粉を使用したお菓子とコーヒー「komeko」をOPEN!!

移住後の感想、阿蘇市の気に入っているところ、残念なところなど

阿蘇の冬は寒い(笑)。阿蘇の夏は涼しい。星も月もびっくりするぐらいきれいで、お水が美味しくそして景色が最高!!四季折々色んな景色を見せてくれる阿蘇。これからも『komeko』を通していろいろな人たちとの出会いに感謝しながら、「ココロもカラダも元気になれるようなお菓子や時間」をお届けし続けたいと思います。

行政担当者コメント

初めてお会いしたのが、お二人で市役所に来られてあれやこれやの相談から。とても感じが良いご夫婦だな~っと。それから、少し時間が経ち、気付いたらカフェがOPEN!!時間を見つけては何度も通うように、、、。全国からの移住相談者さんをお連れして阿蘇市内アテンドもやってますが、お二人の立ち回りや佇まいを見ていただきたくてショップに立ち寄ることも。お二人の人柄とお店の雰囲気からでしょう、ついつい長居してしまうkomeko。おすすめの米粉100%シフォンサンド、コーヒー。ご夫妻の人柄の良さと味がくせになる。それはそうでしょうね、店外にも【待ち】のお客様。阿蘇市に来たら必ず寄るべきスポットになっていますよね。